类型:动作 冒险 喜剧 地区:美国 年份:2003
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块(kuài )姜(jiāng ),热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下(xià )盐(yán )调味即可品尝。
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