《|招c1驾驶员300元一天》

【回来吧大叔电视剧】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上(shàng )擦(cā )一(yī )遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。