《|二战风云2》

【贾宝玉与王熙凤在轿子里】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅(guō )，用姜块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐(yán )调(diào )味即可品尝。