《|百万巨鳄是真实故事》

【大秦帝国之裂变电视剧全集】

　　做(zuò )法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐(yán )调味(wèi )即可品尝。