《|越光宝盒普通话版》

【磁力bt】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热(rè )锅，用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调(diào )味即可品尝。