剧情简介
【向往的生活第四季免费】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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