类型:微电影 剧情 武侠 地区:法国 年份:2008
做(zuò )法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一遍(biàn ),放两勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸(fèi )瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个半小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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