类型:武侠 爱情 恐怖 地区:马来西亚 年份:2009
做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅(guō ),用(yòng )姜块在锅上(shàng )擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其(qí )他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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