《|遍地狼烟杨烁版》

【一念永恒动漫】

　　做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上(shàng )擦一(yī )遍，放两勺油，待油(yóu )六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品(pǐn )尝。