剧情简介
【杀破狼1电影】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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