剧情简介
【浩哥之风云再起完整版】
做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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