三个月(yuè )后的一个傍晚,俞大明(míng )又来酒店找我。我们走进一个包(bāo )厢,他(tā )关起门,从包里(lǐ )掏(tāo )出一个菜单,老规矩(jǔ ),他是让(ràng )我(wǒ )再(zài )做一下(xià )评估。我随意扫了几眼,把菜单放到桌上,笑着说:“一共三十六种菜品,十(shí )道广东风味,十道扬(yáng )州风味,十道四川风(fēng )味,还(hái )有六种风味很杂。”他(tā )两眼放(fàng )光地说:“你全记住(zhù )了?”我点(diǎn )了(le )点头,他竖起大拇指(zhǐ ),在我面前使(shǐ )劲(jìn )晃(huǎng )了晃,然后把(bǎ )那份菜单收了回去。
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