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【电影小伍哥上映时间】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一遍，放两勺油，待油(yóu )六成热下(xià )鱼，煎至(zhì )微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。