类型:其它 动作 冒险 地区:印度 年份:2022
做法:洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和其(qí )他材(cái )料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。
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