类型:冒险 其它 微电影 地区:大陆 年份:2010
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材(cái )料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。
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