剧情简介

【X4631 Master Lu】

  做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山(shān )和薏(yì )米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六(liù )成热下鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸(fèi ),转中小火煲一(yī )个半(bàn )小时,下盐(yán )调味即可品尝。

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