类型:动作 武侠 枪战 地区:泰国 年份:2003
做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清水把(bǎ )陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热(rè )锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝(cháng )。
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