《|恶魔的艺术2邪降》

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　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦一(yī )遍，放(fàng )两勺油，待(dài )油六成热下(xià )鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即(jí )可品尝(cháng )。