《|pick up》

【热血高校2部电影国语版】

　　做(zuò )法：洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼，洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用(yòng )清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小(xiǎo )时，下(xià )盐调味即可品尝(cháng )。