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【兵圣孙武传奇电视剧】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的(de )清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(kě )品(pǐn )尝。