《|戮仙碧瑶嫁给谁了》

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　　做(zuò )法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软(ruǎn )，拍裂(liè )一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两(liǎng )勺油，待油(yóu )六成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小(xiǎo )火煲(bāo )一(yī )个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝。