类型:动作 恐怖 喜剧 地区:日本 年份:2004
做(zuò )法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软(ruǎn ),拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下(xià )盐调(diào )味即可(kě )品尝。
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