《|施公奇案1剧情分集介绍》

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　　做法(fǎ )：洗净宰好(hǎo )鲫鱼(yú )，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦(cā )一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调(diào )味即可品(pǐn )尝。