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【一生一世美人骨古代篇】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块(kuài )姜，热(rè )锅，用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调(diào )味即可品尝。