《|乱世玉缘电视剧全集》

【苹果2007范冰冰与梁家辉】

　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂(liè )一小块(kuài )姜，热锅，用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦一遍(biàn )，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下(xià )盐调味即可品尝。