《|穿越六十年代上海媳妇》

【A small patch of hair bald】

　　做法：洗(xǐ )净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮(pí )泡软，拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。