一点红指(zhǐ )点各(gè )色菜(cài )肴,侃侃而谈,说得在座的各位食客口(kǒu )水直流。他又指着一道“红烧(shāo )台鲞”的菜,对(duì )侍(shì )立一旁的耿德彪说:“你这道菜的选料大错特(tè )错,所谓台鲞,就是台州产的干鱼,不是台州产的(de ),就没有那个味儿!”说着(zhe ),他又(yòu )指着菜中的葱蒜(suàn )配料,痛(tòng )心疾首地说,“你看(kàn )你这(zhè )料做的,一点也不(bú )讲究!要知道,这厨(chú )房(fáng )里(lǐ )的(de )作料,就如同妇人的衣服(fú )首饰(shì ),纵然你有天姿国色,如果(guǒ )配的是粗(cū )布(bù )烂衣,那美人也变成了丑八怪!”
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