类型:科幻 喜剧 爱情 地区:香港 年份:2010
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块(kuài )姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲(bāo )一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。
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