《|白月光美人[快穿]桃花酒钱》

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　　做法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一(yī )小块姜，热锅(guō )，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他(tā )材(cái )料(liào )，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。