《|拜托了冰箱第四季》

【憨豆先生的假期】

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待(dài )油六成热下鱼(yú )，煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时(shí )，下盐调味即(jí )可(kě )品尝。