类型:科幻 恐怖 剧情 地区:台湾 年份:2017
做法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún ),加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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