剧情简介
【雳剑电视剧演员表】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。
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