《|陪你一起长大演员表》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成(chéng )热下(xià )鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲(bāo )里的清(qīng )水，放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可(kě )品(pǐn )尝。