类型:武侠 剧情 喜剧 地区:泰国 年份:2009
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸(fèi )瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转中(zhōng )小(xiǎo )火煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐调味即可品尝。
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