剧情简介
【熊出没之过年大电影1】
做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。
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