《|陈浩民封神榜1一40集国语》

【因为爱情】

　　做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。