《|薛杉杉来了电视剧全集》

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　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把(bǎ )陈(chén )皮泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍(biàn )，放(fàng )两(liǎng )勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐(yán )调味即可品尝(cháng )。