剧情简介
【加勒比海盗6 四海之怒】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。
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