剧情简介
【包青天236集全集目录】
做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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