《|重生慕容复之弄王夫人》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎(jiān )煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。