《|一路向西的电影完整版》

【先干为敬】

　　做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼(yú )和(hé )其他材(cái )料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝(cháng )。