剧情简介
【碟中谍3电影】
做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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