剧情简介
【patriotic】
做法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。
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