《|进击的巨人125话》

【爱可以重来】

　　做法：春笋切成片(piàn )后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放(fàng )入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。