剧情简介

【1997版《天龙八部》】

  做(zuò )法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮(zhǔ )沸,转中小(xiǎo )火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可品尝。

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