类型:冒险 其它 恐怖 地区:加拿大 年份:2009
做法(fǎ ):洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清(qīng )水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜(jiāng ),热(rè )锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸(fèi ),转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可品尝。
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