类型:喜剧 动作 爱情 地区:俄罗斯 年份:2001
做法(fǎ ):春(chūn )笋切(qiē )成片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn ),盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的(de )时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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