类型:喜剧 动作 战争 地区:西班牙 年份:2000
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼(yú ),煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时,下(xià )盐调(diào )味即可(kě )品尝。
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