类型:战争 爱情 剧情 地区:台湾 年份:2007
做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍(biàn ),放(fàng )两勺油,待(dài )油(yóu )六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲(bāo )一(yī )个半小时,下盐调味即(jí )可品尝。
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