剧情简介
【The number of moviegoers in Japanese cinemas】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入(rù )少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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